目前日期文章:201101 (2)

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前幾天,天氣好不容易回暖了點,一大早的太陽亮晃晃的,不斷呼喊著我要趕快出去玩。

躲在家裡好幾天,都沒帶友友出門了,好吧!這天就帶他出去吃午餐,然後去公園。

 

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這麼好的天氣,當然就去可以走很久的都會公園好了。友友跑在我的前頭,我快要追不上他了。他簡直像脫韁的野馬,不停的奔跑著。

 

 

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冬天的樹,葉子都掉光光了,但剩下的枝枒,伸展的姿態其實也不賴。

 

 

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遇到了也來公園散步的小黑妞,是黃黑混血兒,在台灣很難得見到呢!友友跟這個妹妹互相吸引想要玩抱抱,但她的把拔一直想把她拉走。

 

 

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雖然天氣還不錯,但因為風其實還是有點大而且寒,我們走了一圈就趕緊回到溫暖的車上。時間還很早,我順便繞到了大度山的另一面,發現了這人間仙境般的景色。

 

 

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回程的路上,太陽又從雲層探出頭來了。公園邊的草地上反射著陽光,空氣中彌漫著煙霧。

 

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我很喜歡這樣的樹林,有種神秘感,也有種希望就在前方的感覺。

 

 

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回家了,等紅綠燈時,友友就睡著了。

 

 

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這才是今天的主題:「橄欖」。

在公園裡我撿了好多好多的錫蘭橄欖,除了我,沒人跟我搶,所以愛撿多少就可以撿多少。但就因為友友那膽小的個性,在看不到我的身影時,哇哇大哭起來。我也不過走進樹林裡一下下,而且不停的要友友跟我進去,他不肯,我還一邊撿一邊叫喚他,讓他知道我沒有消失,但他真的很膽小,稍微風吹草動就拼命喊著:「馬麻,我好怕,我怕死了。」害我只好撿了幾顆就出來陪他,再繼續撿幾顆,再出來陪他,來來回回好幾次,才終於撿了一袋。

 

 

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回家後,把被蟲咬的、爛掉的、撞傷的橄欖淘汰掉,再仔細洗乾淨,然後全部丟進大鍋子裡,加點鹽巴和蓋過橄欖的水,煮沸,撈起來,趁著熱熱的時候加糖。等到橄欖放涼,再一顆顆放進罐子裡,再加點冰糖,然後等幾天,就可以吃了。

剛淹好時,我急於想嚐嚐橄欖的滋味,就先偷吃了一顆,嗯~~~,那滋味,怎麼說呢?絕對不是外面吃到的那種甘甜滋味,而是回味無窮、酸酸香香的,手工醃漬的滋味。

 

 

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打從友友一歲多起,看見我在做家事、看書、整理東西時,都很喜歡「幫忙」。

說是幫忙,其實根本就是覺得好玩而想動手玩玩看、做做看。

如果不讓他做,還會很生氣的跟我搶東西、抓我的腿、哭著苦苦哀求。

如果對他說:「友友不會啦!媽媽做就好。」他就回答:「友友做、友友做啦!」

次數多了,老是拒絕他也不是辦法,所以只要他要求要幫忙,就讓他試試看。

管他做得好不好,只要孩子願意幫忙,做媽媽的都應該要開心吧!

只要常常練習,總有一天,一定能當媽媽的小幫手。

 

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星期天接近中午時分,友友阿嬤決定要包水餃。

 友友看見幾個女人圍在桌邊,不知道在玩什麼,馬上爬上椅子說他也要做。

我先教他把餃子皮放在手掌上,再用湯匙挖餡料放在餃子皮上,

只教了幾次,友友就做得很不錯,看他有模有樣的架勢,

 哇~~~認真的男人最有魅力。

 

 

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接著,教他用兩手把餃子皮包起來,此時餡料還穩穩的巴在餃子皮上,沒掉下來喔!

 

 

 

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然後再教他用手指捏緊皮的邊邊,這時餡就快要掉出來啦!

果然小人的手還是不太靈活,很難一手掌握那粒.......

水餃啦!

 

 

 

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最後,友友生平的第一顆水餃完成啦!果然還是漏餡了。

 

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雖然不是水餃的形狀,卻也顯得小巧可愛,煮好應該很好吃吧!

 

包得差不多時,友友阿嬤就去下水餃了,水餃上桌時,友友樂得大叫:耶!耶!耶!

結果,因為太太太好吃了,我竟然先吃了好幾顆,才不管友友呢!

誰叫他叫完之後又跑去玩玩具,一點也沒馬上要吃的樣子。

也因為實在是太太太好吃 了,所以也忘了拍水餃照了啦!

 

 

 

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