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家裡的麵包吃完了，最愛麵包的友友怎麼可以沒麵包吃呢？乾脆自己做吧！

以前也做過幾次麵包，但是因為沒有加酵母發酵，做出來的麵包口感比較紮實，結果家裡的人很不捧場。這次就改良一下，加了天然酵母和酵素，希望做出鬆軟Q潤的麵包。

這次的口味是加了楓糖的紅蘿蔔麵包，沒有加任何的人工色素、乳化劑、改良劑，全都是天然的食材，所以吃起來很安心。

剛剛烤好的麵包，每個形狀都不一樣，很不專業，但是卻很有手感。為了要有點嚼勁，我可是賣力的揉壓推拿的。

紅蘿蔔泥是手磨的，磨得我的手都快要脫臼了，但是加進麵粉攪拌的那一刻，很有成就感。

圓圓的麵包體，看起來好像屁股喔！

麵包的內裡紋路，看起來鬆鬆軟軟的，吃起來也沒騙人。可是，因為等待發酵的時間過頭了，竟然有酒的味道，算是失敗的吧！反正就當作是酒味麵包好了。

在等待的時刻裡，友友非常不耐煩，很想從餐椅下來掺一腳，我不從他，就哭了起來。 

好啦！麵包烤好了，可以吃囉！友友拿到麵包，毫不考慮的大大咬一口，好滿足！

友友：阿母啊！不是我要說，你做的麵包實在給他有夠合我胃口啦！

友友：阿母，不要拍啦！嘴角叼了一口，不好看ㄋㄟ！

友友：對嘛！這張秀氣多了吧！以後我會好好注意一下吃相。

友友：你看，這樣是不是更優雅，像不像小生吃東西呢？

友友：唉呀！好累喔！那樣吃東西不爽快啦！還是大口大口給他吃進去才痛快啦！

友友：看我吃得只剩下一小塊喔！好捨不得一下子就吃完了，還是吃慢點好了。

友友：這一小塊一整口塞進嘴巴不知道會怎樣喔！

友友：糟糕，好像塞不進去嘴巴ㄟ，拿出來捏小塊好了。

友友：阿母，老實說，我吃飽了，這一小塊，我真的吃不下了，還你！