20140611太るになりました。

  パンが太くなった

麵包變胖了。

 

 

麵包好吃的關鍵,

除了要揉出筋性,

還要等待足夠的發酵。

麵糰中充滿了空氣,

就表示酵母菌有好好工作,

如此才能吃到香噴噴又軟Q的麵包。

 

 

 

 

 

 

 

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