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自分でバーベキューソースを作ろう。
自己做烤肉醬吧!
再過兩天就要烤肉了,
雖然自己準備有點煩瑣,
但至少可以掌握食物的品質,
也知道自己吃進了什麼。
烤肉已經不太健康了,
所以每個環節還是不要太隨便比較好。
就從烤肉醬開始吧!
自己做會很麻煩嗎?
好像有一點。
我把洋蔥、大蒜、薑、蔥、香菜,全部打碎,
再加上醬油、糖、米酒。
可以醃肉,也可以當作烤肉醬用,
如果喜歡孜然味,
烤肉的時候還可以撒上一些來提味。
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