20140102自分でバニラとやさいを作るのが大好きです。いつも新鮮なのが食べられますから。    

自分でバニラとやさいを作るのが大好きです。いつも新鮮なのが食べられますから。

非常喜歡自己種香草和蔬菜,這樣就可以總是吃到新鮮的了。

 

 

去年租了一塊地,自己種菜、自己採、自己吃。

田地的租約到期,我沒繼續租,所以也沒菜可以採收了。

但是想種菜的心情還是沒減少,只好在陽台用盆栽種植。

蔬菜會以循序漸進的方式慢慢增加種類,

香草倒是永遠要預備好等在那裏,

像是迷迭香、薄荷、百里香、羅勒、九層塔、奧勒岡、巴西利、香菜......。

這些香草可是入菜時的靈魂人物啊,

如果少了它們,料理就會像沒完成的作品一樣,叫人感到遺憾呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

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