目前分類:友友媽的手作 (14)

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前兩個星期買了一大盒蛋,在更早之前買了一個玉子燒鍋子,在更更早之前,還買了一本蛋料理的食譜。

做了這麼多與蛋相關的準備,冰箱裡的蛋竟然還是只消了一半,都怪我太懶了。

最近讀到一些網友們,紛紛對Moon的蒸蛋料理讚不絕口(http://moongene.pixnet.net/blog/post/33163830),

心想,我也來試看看好了。

 

 

 

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以前做蒸蛋,總是會有一般人常見的失敗問題:有洞孔、太硬不夠滑嫩、味道不道地等等。

偶爾會有成功的時候,但因為成功次數太少,所以很少會想起做這道料理。

但這次,循著Moon的食譜和做法,真的很輕易就成功了。重點是,味道和口感棒透了。

 

 

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剛蒸好的蛋,很燙很燙,友友餓的時候總是迫不及待,不管是否會燙傷,尖著嘴巴還是要吃。

 

 

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滿足的笑了。而且還說:馬麻煮的蛋蛋好好吃!

 

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吃完了蒸蛋,不禁撫胸仰頭,再次跟我說:「蛋蛋好好吃!」

我聽了好感動,媽媽煮飯,不就為了滿足孩子的胃。

 

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這就是傳說中的Moon蒸蛋食譜,我在電腦前記下的小抄和重點,只有我自己看得懂。

想試試的朋友,可以上Moon的網站找正確作法,太美味啦!

Moon's Blog: http://moongene.pixnet.net/blog/post/33163830(滑口細嫩的什錦蒸蛋)

 

 

 

  

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馬麻,肚子好餓啦!到底煮好了沒?

 

每次煮豆漿,我總是會把剩下的豆渣留下來。

因為豆渣的營養價值很高,丟掉實在太可惜了。

但是豆渣能做什麼呢?我曾經拿來加在炒飯裡,也做過肉丸子。

甚至想過做餅乾時也要算它一份,但始終還沒實行。

為了這些豆渣,昨天特地去買了一些絞肉,想再做一次肉丸子看看。

中午之前,友友等得肚子都快餓死了,一副很不耐煩的模樣。

乾脆吃起了早餐吃剩的巧克力麥片,然後發呆。

終於,我亂忙一陣子之後,豆渣肉丸子終於完成啦!

 

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友友迫不及待,餓狠狠的抓起一顆咬進嘴裡,因為太燙,表情很痛苦。

 

 

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咬開來,充滿濃濃的香氣,連我自己都覺得,哇~~~,怎麼這麼好吃啊!

 

豆渣肉丸子的材料和作法:

材料:

豆渣、絞肉、蝦仁、荸薺、雞蛋1個、香菜、鹽、酒、太白粉、白胡椒粉、五香粉、荳蔻粉、麵包粉。

份量和內容物可依照個人口味自行調配變化。

 

做法:

蝦仁和荸薺切成小塊狀,太碎就沒有口感了。香菜切碎。將所有材料全部和在一起,用手攪拌均勻,並摔打直到有點黏性。

捏成一個一個兵乓球大小的丸子,表面沾上麵包粉,入油鍋,炸至金黃色即可。趁熱食用,香香酥酥,口感絕佳。

 

附記:

這完全是自己憑想像和記憶做出來的,不是什麼大料理也沒有一定的公式,但會做菜的人應該都會做,超簡單的。

  

 

 

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前幾天,天氣好不容易回暖了點,一大早的太陽亮晃晃的,不斷呼喊著我要趕快出去玩。

躲在家裡好幾天,都沒帶友友出門了,好吧!這天就帶他出去吃午餐,然後去公園。

 

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這麼好的天氣,當然就去可以走很久的都會公園好了。友友跑在我的前頭,我快要追不上他了。他簡直像脫韁的野馬,不停的奔跑著。

 

 

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冬天的樹,葉子都掉光光了,但剩下的枝枒,伸展的姿態其實也不賴。

 

 

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遇到了也來公園散步的小黑妞,是黃黑混血兒,在台灣很難得見到呢!友友跟這個妹妹互相吸引想要玩抱抱,但她的把拔一直想把她拉走。

 

 

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雖然天氣還不錯,但因為風其實還是有點大而且寒,我們走了一圈就趕緊回到溫暖的車上。時間還很早,我順便繞到了大度山的另一面,發現了這人間仙境般的景色。

 

 

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回程的路上,太陽又從雲層探出頭來了。公園邊的草地上反射著陽光,空氣中彌漫著煙霧。

 

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我很喜歡這樣的樹林,有種神秘感,也有種希望就在前方的感覺。

 

 

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回家了,等紅綠燈時,友友就睡著了。

 

 

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這才是今天的主題:「橄欖」。

在公園裡我撿了好多好多的錫蘭橄欖,除了我,沒人跟我搶,所以愛撿多少就可以撿多少。但就因為友友那膽小的個性,在看不到我的身影時,哇哇大哭起來。我也不過走進樹林裡一下下,而且不停的要友友跟我進去,他不肯,我還一邊撿一邊叫喚他,讓他知道我沒有消失,但他真的很膽小,稍微風吹草動就拼命喊著:「馬麻,我好怕,我怕死了。」害我只好撿了幾顆就出來陪他,再繼續撿幾顆,再出來陪他,來來回回好幾次,才終於撿了一袋。

 

 

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回家後,把被蟲咬的、爛掉的、撞傷的橄欖淘汰掉,再仔細洗乾淨,然後全部丟進大鍋子裡,加點鹽巴和蓋過橄欖的水,煮沸,撈起來,趁著熱熱的時候加糖。等到橄欖放涼,再一顆顆放進罐子裡,再加點冰糖,然後等幾天,就可以吃了。

剛淹好時,我急於想嚐嚐橄欖的滋味,就先偷吃了一顆,嗯~~~,那滋味,怎麼說呢?絕對不是外面吃到的那種甘甜滋味,而是回味無窮、酸酸香香的,手工醃漬的滋味。

 

 

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兩歲多的友友精力變得旺盛,每天睡前有好多花招可以賴皮著不上床。

一下子說要看湯瑪士、跳跳虎、巧虎;一下子說要看友友照片或影片;

一下子又說要看火車影片(youtobe裡的);一下子要喝水;一下子又要幫忙打蚊子......

就算下午睡不到一小時,到了晚上,明明都已經很想睡了,夜晚對他來說卻還是很美麗,捨不得睡。

搞得母子倆越來越晚睡,白天也越來越晚起床。常常我ㄧ睜開眼睛,蝦米!!!已經九點多了。

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友友也有小生的時候,斯文的模樣有潛力成為美男吧!

 

 

 

也因為晚起,所以早餐吃得很晚,午餐跟著也延後到一點多。

吃完午餐,玩樂或看書一下,再吃吃水果、小點心,差不多也要三點了。

這時候要友友睡午覺,偏偏他還沒有睡意。

然後,午睡時間常常因此而延後到四、五點。

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早餐與午餐之間時間很短,要去公園玩也很侷促,可憐的友友只好待在家裡玩玩具。

 

 

也因為友友不午睡,讓這段時間變得很尷尬。

如果出去玩,在車上一定又睡著了;如果不出門,又一定吵著看影片、吃糖果、喝多多。

有時候拿出繪本,要友友一起看,大部分的情況是,看完一本就又想去玩玩具了。

玩玩具的時候,還要拉著媽媽,說:一起玩、一起玩。

 最近最常陪他玩的遊戲是:拿著小球球,互相丟來丟去的。

如果不認真接球丟球,還會被他斥喝,要我趕快認真的玩球。

除了丟球,火車簡直就是他的命。

自從茶阿姨送了附帶軌道的湯瑪士之後,軌道也成了友友迷戀的物品之ㄧ。

迷戀的程度甚至有點走火入魔,看到我撿來列成兩半的鳳凰木果實,也可以想像成是火車軌道。 

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友友說:媽媽你看,火車軌道ㄟ。友友媽:是啦!有點像啦!

 

 

大部分的家居生活就是這樣過的。

每天重複差不多同樣的事情,以致於許多想做的事情根本就無法進行。

就像手工香皂吧!那一罐罐的油品就快要過期了吧!再不做,就會浪費掉了。

陽台上的薰衣草枝葉也已經長得伸出窗架外,再不剪下來做成香皂,就會乾燥枯萎了。

心裡真是著急啊!

不管了,就讓友友自己看影片、玩玩具、瞎鬧好了。至少讓我做一次香皂也好吧!

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終於,在友友的搗蛋吵鬧之下,驚險地、僥倖地完成了:甜杏仁薰衣草奶皂。

 

 

這次的薰衣草奶皂添加了好幾天以前就打成粉狀的薰衣草粉,

剛打成粉狀時無法馬上做成香皂,便用密封袋裝起來放在冰箱裡,

沒想到意外的成了冰箱除臭劑,一打開冰箱就聞到好濃的薰衣草香味。

那陣子每天開冰箱簡直就是一種享受。

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薰衣草丸子奶皂,還要等兩個月才能用,好期待啊!

 

了香皂,還有麵包、布包包、杯墊、面紙套、好吃的菜.......

這些,何時才能完成啊!

 

 

 

 

 

 

 

 

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前幾天買了兩大顆愛文芒果,冰在冰箱裡,想等天熱的時候再拿出來大快朵頤一番。但每天光是弄友友吃的、喝的,陪他玩玩具、看書,訓練他上廁所、洗屁屁,收拾他的殘局......就佔去了大部分的時間,老早就忘了冰箱裡的兩大顆芒果。

昨晚突然想起,對喔!還有兩大顆芒果還沒吃呢!怎麼辦呢?白天只有我和友友在,我自己一個人吃份量太多,友友也頂多吃幾口吧!如果切好放冰箱冷藏,下一次再吃的口感就會變差。唉呀呀!真傷腦筋啊!

後來,也不知道哪來的靈光,想起了可以做成果醬啊!嗯!香甜的芒果醬,一定很受歡迎。好吧!就這麼辦!

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先把芒果切成丁,丟進耐酸的鍋子裡,加點砂糖和檸檬汁。酸甜度可以依照個人喜好而增減。

小火慢熬,並且不時的攪拌,以免燒焦。等到芒果丁慢慢的變成泥狀時。

 

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加入切得細細碎碎的檸檬皮。分量不用太多,只是增加香氣,如果太多會影響口感。

 

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芒果泥煮到水份減少,變得黏黏稠稠的時候,就可以熄火。

裝入已經用熱水煮過消毒並且風乾的玻璃瓶裡,蓋上金屬蓋子旋緊,馬上把瓶子倒立。

這個動作是為了讓瓶子裡呈現真空狀態,可以預防空氣和細菌跑進去。

等到冷卻之後就可以放進冰箱冷藏,未開罐可以保存2~3個月,開罐後盡速食用完畢。

 

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剛剛做好的芒果果醬,酸酸甜甜的,好好吃喔!可惜,友友竟然不愛!

晚上已經買了全麥土司,期待明天的早餐,和芒果泥相遇。

 

 

 

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友友爸的生日快到了,但因為友友爸最近太忙了,生日那天恐怕不能好好過,所以想提前慶祝一下。本來只是想全家出去吃個飯就好,但友友媽從來沒為友友爸做過生日蛋糕,就提議還是做個蛋糕表示一下我的心意好了。

這次做的蛋糕是「提拉米蘇」,雖然我很少做,但是每次做幾乎沒失敗過,這是很簡單很容易完成的蛋糕。配方是我在懷孕四個月時,去烹飪教室上課學來的。上課的老師說,這種提拉米蘇是正統的配方,市面上的提拉米蘇大多都已經改良過,不是蛋糕體不講究,就是慕斯體亂配,就算吃起來還不錯,也比不上正統的道地。

 

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首先製作手指蛋糕體:

1.蛋白打至濕性發泡後,加入40g細砂糖,再打至硬性發泡,再加入40g細砂糖。

2.繼續打至9分發。可放入一點點鹽或檸檬汁幫助打發。(發泡程度比戚風蛋糕的蛋白再硬一點)

 

  

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3.蛋黃與細砂糖打發至濃稠的乳白色,約7分發即可,加入上面的發泡蛋白。

4.再加入低筋麵粉,輕輕的拌勻,不要拌太久,否則會消泡。(三分之ㄧ的蛋白加入蛋黃中,再倒回剩下的蛋白中,比較好拌勻)

 

 

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5.把上面拌勻的材料放入擠花袋中,擠出10cm長的手指蛋糕體,一條一條靠在一起,但不要靠太近,免得糊成一片。

6.烤箱預熱10分鍾,以上火200度下火180度,烤9~12分鐘。(但是我的技術太差,擠得亂七八糟,也沒有每條連在一起)

7.另外再擠兩片圓形的蛋糕體,大小比八吋的小一點點。

 

 

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8.將烤好的手指蛋糕體圍在慕斯圈內,底部鋪上圓型的蛋糕體。抹上咖啡糖水,至蛋糕體濕潤為止。

 

 

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接著做幕斯體的部份:

1.細砂糖與水煮融,加入泡軟的吉力丁片,一起煮至吉力丁片融化,這樣膠性才會出來。

2.接著將蛋黃打發,隔水加熱至60度,不可煮熟,目的是為了殺菌。再慢慢加入1.中。

3.加入馬斯卡邦乳酪,拌勻後,再加入咖啡酒及打發的鮮奶油。(鮮奶油打發時速度不要太快,大約8分發就可以)

4.上面的三個材料拌勻之後,稍微放一會兒,讓它不要太稀。

 

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這時候,友友聞到蛋糕的味道了,馬上討來吃,吃了一根,還要,吃完還要,吃了好多好高興。

 

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把蛋糕體和慕斯體結合:

1.先倒入一半的慕斯體到蛋糕模裡面,再放入另一片圓形的蛋糕體,這片蛋糕體的正反兩面都要刷上咖啡糖水。再把剩下的慕斯體全部倒入蛋糕模。稍微敲一敲讓幕斯體均勻的佈滿蛋糕模。

2.放入冷凍庫冷藏。

3.脫模時,可以用熱毛巾擦拭一下蛋糕模的外圍,蛋糕很容易就可以脫模。

 

 

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成品:

1.要吃的時候,用篩網在蛋糕上灑上可可粉。

2.如果吃不完,剩下的提拉米蘇可以當抹醬,用來塗吐司或麵包。

 

 

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好不好吃呢?看友友的表情和吃的速度就知道啦!

 

後記:

為何這篇的標題是《友友爸的提前生日不快樂蛋糕》?因為當天有個小插曲,友友姨和友友舅媽為了電視上的暴力畫面要不要繼續看而吵起來,後來友友舅媽一氣之下說要回去了,完全沒顧慮到友友爸要切蛋糕了啊!

後來友友媽和友友阿嬤極力撮合,算是稍微撫平了火爆的尷尬場面。然後大家也在很尷尬的氣氛之下唱了生日歌、切了蛋糕。吃完之後,大家也紛紛鳥獸散了。這樣的結果,讓友友爸很不好意思,原本的生日快樂,變成大家的不快樂。

我更尷尬吧!做好的蛋糕沒人說好吃,只有我自己大聲說:好好吃喔!再看看友友的吃相,真是覺得我很ㄧㄚˊㄍㄟˊ,幹麻搞這齣呢!

不過,總算還是幫友友爸過了生日啦!哈哈

另:對蛋糕配方有興趣的人可以跟我要喔!

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                 

 

 

 

 

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 古早年代買的衣服,不管什麼原因,若是不穿了,你會丟掉?捐出去?還是當抹布?

如果可以讓舊衣服再次發揮其他的效益,不管做什麼用途,都比放在衣櫥裡佔空間好。

我最喜歡利用不要的東西,再改造一下,就變成新的用具了。

 就像下面這件舊洋裝,我根本不可能再穿上它了,

因為我其實不太愛穿裙子,更不用說洋裝了。況且這件洋裝很像睡衣咧!

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我改造的方法是:把衣服從中間剪斷,取上面那一半來做購物袋。

(下面的那一半改天再做成其他的袋子)

去掉兩旁的繫帶,再把下面的缺口縫合。

縫的時候,不要直接把衣服攤平而縫合,

而是要將衣服的兩個側面攤平貼合,再縫合底部。

 

 

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很簡單、很快速,就完成了一個環保購物袋。

背心洋裝的肩帶,剛好可以當提手,連改都不用改。

 

 

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還可以當友友的玩具收納袋,裝他雜七雜八的東西。

出門購物的時候,還可以掛在他脖子上,叫他幫忙提一下。

(這樣會不會說我虐待兒童啊!)

 

 

 

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最近友友很愛去公園玩耍。

對我而言,家對面的公園是個無趣的公園,但對友友來說,能看見花、草、狗、樹、小朋友、鴨子......就是無比的樂趣啦!所以我只好每天帶著他去公園探險。

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有一天,我撿到了幾片樹葉,被友友丟在他後面草地上的那幾片。

 

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然後,友友檢到了一支樹枝。

 

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隔兩天,我又撿到了更多片不同顏色的樹葉。

 

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外加兩顆無患子種子。

 

這些東西,對一般人而言是垃圾,也會被公園的清潔工掃掉。但是到了我的手裡,就變成賞玩的寶貝,捨不得丟掉,只好帶回家裡。

 

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回到家裡,為了讓它們有個可以展示的機會,就變成這樣啦!

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友友最近多了一個新朋友,是一隻媽媽親手做的小白兔。

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大家好,我是小白兔兔,是友友媽參考我旁邊這本繪本,把我做出來的,友友媽希望可以做得跟繪本裡的兔兔很像很像。

 

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你們覺得像不像咧?

 

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衣服和褲子髒了可以脫下來洗喔!

 

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咦!友友發現我了。

 

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友友:小白兔兔,你以為我不知道你是誰嗎?先抓一下你的屁股再說。

 

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友友:我偷偷告訴你,媽媽這幾天為了做你都好晚睡,少了很多時間陪我,你給我小心點!

 

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友友:唉呀呀!你是什麼怪物啊!耳朵這麼長啊!

 

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友友:是媽媽要我抱你的喔!你別以為我真的很喜歡你,還有,不要跟我搶媽媽的ㄋㄟㄋㄟ喝!

 

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友友:媽媽就是看這本書做出你這隻小白兔吧!你到底有什麼好啊?

 

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友友:讓我來瞧瞧你在書裡面都在幹麻,為何媽媽這麼喜歡你咧?

 

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友友:哼,媽媽都一直幫你拍照,我不跟你玩了,還是小毛蟲最好,都會跟著我。

 

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友友:小毛蟲,你最好了,都會跟我玩,我們不要理小兔兔。

 

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友友:小毛蟲,我們走吧!

 

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友友:小毛蟲,我帶你去另一個秘密基地,不要告訴小兔兔。

 

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友友:小毛蟲我們自己玩吧!小白兔兔就留給媽媽好了,「我最討厭媽媽了」。

 

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兔兔:哇,天氣好好喔,友友媽說要帶我們一起出來玩。

 

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兔兔:友友,你的多多給我喝一口好不好?友友:好啦,可是你只能喝一小口喔!

 

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兔兔:嗯,真好喝,真好喝!友友:喂,喂,喂!喝慢一點,快被你喝光了啦!

 

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友友:真的被你喝光了,厚,很討厭ㄟ!

 

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友友:兔兔,你給我走開啦!誰叫你喝光我的多多!

 

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兔兔:友友媽,我不是故意喝光的啦!友友會原諒我嗎?友友媽:會啊!只要你跟他說對不起。

 

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兔兔:友友,對不起啦!原諒我好嗎?親你一下,你就不要生氣囉!

 

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兔兔:不理我喔!那我就坐在你的脖子上喔!啦啦啦~~~

 

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兔兔:友友媽,你看,我坐這麼高也不會摔下來喔!友友媽:兔兔,快下來,這樣很危險喔!

 

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兔兔:友友媽,你看我把耳朵折下來,是不是像一隻狗狗啊?友友媽:真的很像呢!等友友醒了,你再逗他笑一下喔!友友最愛狗狗了。

友友媽心裡的OS:咦?對喔!我怎麼都忘了友友最愛狗狗了,下次再做隻狗狗給他好了。

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家裡的麵包吃完了,最愛麵包的友友怎麼可以沒麵包吃呢?乾脆自己做吧!

以前也做過幾次麵包,但是因為沒有加酵母發酵,做出來的麵包口感比較紮實,結果家裡的人很不捧場。這次就改良一下,加了天然酵母和酵素,希望做出鬆軟Q潤的麵包。

這次的口味是加了楓糖的紅蘿蔔麵包,沒有加任何的人工色素、乳化劑、改良劑,全都是天然的食材,所以吃起來很安心。

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剛剛烤好的麵包,每個形狀都不一樣,很不專業,但是卻很有手感。為了要有點嚼勁,我可是賣力的揉壓推拿的。

 

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紅蘿蔔泥是手磨的,磨得我的手都快要脫臼了,但是加進麵粉攪拌的那一刻,很有成就感。

 

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圓圓的麵包體,看起來好像屁股喔!

 

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麵包的內裡紋路,看起來鬆鬆軟軟的,吃起來也沒騙人。可是,因為等待發酵的時間過頭了,竟然有酒的味道,算是失敗的吧!反正就當作是酒味麵包好了。

 

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在等待的時刻裡,友友非常不耐煩,很想從餐椅下來掺一腳,我不從他,就哭了起來。 

 

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好啦!麵包烤好了,可以吃囉!友友拿到麵包,毫不考慮的大大咬一口,好滿足!

 

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友友:阿母啊!不是我要說,你做的麵包實在給他有夠合我胃口啦!

 

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友友:阿母,不要拍啦!嘴角叼了一口,不好看ㄋㄟ!

 

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友友:對嘛!這張秀氣多了吧!以後我會好好注意一下吃相。

 

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友友:你看,這樣是不是更優雅,像不像小生吃東西呢?

 

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友友:唉呀!好累喔!那樣吃東西不爽快啦!還是大口大口給他吃進去才痛快啦!

 

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友友:看我吃得只剩下一小塊喔!好捨不得一下子就吃完了,還是吃慢點好了。

 

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友友:這一小塊一整口塞進嘴巴不知道會怎樣喔!

 

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友友:糟糕,好像塞不進去嘴巴ㄟ,拿出來捏小塊好了。

 

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友友:阿母,老實說,我吃飽了,這一小塊,我真的吃不下了,還你!

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上星期三,媽媽做了一個起司蛋糕,裡面加了草莓果醬和檸檬汁,好像很好吃的樣子。

 

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媽媽還準備了兩個酒杯,她說要跟又又阿姨一起喝紅酒配起司蛋糕,我也好想一起ㄔㄧ起喝。

 

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哇,紅紅的酒看起來好好喝的樣子,還有蛋糕切開來好香喔!

 

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我想喝我想喝啦!

 

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可是媽媽說我還太小不能喝酒,只能喝蘋果汁。

 

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哼!喝蘋果汁就喝蘋果汁麻,有什麼了不起。

 

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可是我還是好想吃蛋糕和喝那個紅酒啦!

 

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什麼,你以為給我牙餅就能打發我嗎?我還是要吃啦!

 

 

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我來裝可憐樣,媽媽就會給我吃蛋糕了。

 

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終於吃到了,耶!超級好吃的啦!真是讚讚讚啦!不信,改天妳們來我家吃就知道了。

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  • Jun 25 Thu 2009 23:22
  • 餅乾

每次做餅乾的時候,就會想起童書《青蛙與蟾蜍》(註1)裡面那篇〈餅乾〉的故事。這是我姪子最愛的故事之一,每次唸給他聽的時候,我還得假裝青蛙和蟾蜍兩種聲音,有模有樣的演起他們的對話。有的時候我故意把蟾蜍用台語的發音唸出來,姪子就會哈哈大笑,不知道為什麼,小孩子聽到「ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧˊ」、「屁屁」之類的發音,都會笑得人仰馬翻,看他們笑成這樣,我也會笑得很開心。

這次做的這種餅乾,是看食譜學的,只不過又多加了蔓越莓,帶點微酸的口感讓人有幸福的感覺,也比較不那麼膩,當成早餐吃很健康喔!

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把奶油和糖打發

 

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事先把葡萄乾和蔓越莓泡軟,否則經過烘烤會變得乾乾的、苦苦的。

 

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在剛剛打發的奶油糖裡面加入雞蛋和香草精。

 

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攪拌均勻之後,加入麵粉、蘇打粉、泡打粉、奶粉,攪拌之後再加入麥片(註2)和泡軟的葡萄乾、蔓越莓,再繼續攪拌均勻。

 

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用湯匙和手,把麵糰分成一小陀一小陀的,放在烤盤上。

 

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小麵糰要規則或不規則,或是要大或小,都隨性囉!但是一定要一樣大,這樣烤得時候才會一起熟。

 

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烤好了,剛出爐的咧!

 

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放涼之後就可以放在盤子上享用啦!當然你要吃燙口的也沒關係啦!可是就不會是酥脆的口感了。

註1:《青蛙與蟾蜍》是美國著名童書作家艾諾.洛貝爾所創作的系列套書。這系列共有四冊,分別是:《好朋友》、《好伙伴》、《快樂年年》、《快樂時光》,每本書各有五個精彩小故事,主要描述青蛙和蟾蜍這一對好朋友生活中的種種趣事,例如,在《好伙伴》一書中的第一個故事「工作表」,所撰寫的故事就非常有趣,蟾蜍和我們每個人一樣,總是擔心自己會忘記事情,於是,列了一張「今天要做的事」的工作表,其中所列的第一件事就是“起床”,他同時要求好朋友青蛙和他一樣,按表抄課,卻沒想到,兩人在散步中,工作表被大風吹走了,這下麻煩大了,忘了下一件事要做什麼,故事也在此時進入高潮……。(摘自博客來網路書店簡介)

註2: 這個麥片是在COSTCO大賣場買的,吃了好久還是吃不完,因為實在是太大包了點,以後千萬不要太相信自己的食量,還是買小包裝就好。

 

 

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  • Jun 10 Wed 2009 00:54
  • 手作

「手作」這個名詞是近幾年才出現的,在我年少時代,大家都稱作「手工藝」;過了幾年,又有新的名詞,叫做「DIY」;再過幾年,就變成了現在的「手作」。不論是手作、手工藝、DIY或是其他名詞,都代表一種精神,那就是「自己作」。

從前的農業時代,什麼東西都是自己作。慢慢的,工業時代取代了農業時代,很多東西就變成了機械化、工廠化。大量製作的結果是快速、方便、價錢便宜,所以大家初嚐甜味之後,就捨不得放棄這樣的成品了。

時間慢慢過去了,大量製作的東西也慢慢變得無聊乏味。大家穿的用的都一樣,沒有個人風格,也沒有品味可言,更不用說什麼創意了吧!也或許因為這樣,好幾年來,「手作」又慢慢的復活了。從書店裡各式各樣的手作書滿到快要溢出來就可以看出來了,大家已經慢慢覺醒,還是要回歸「自己作」才是生活的本質。

我喜歡手作很多年了,從我國小的時候,就開始自己作的生活。如果我沒記錯的話,我的第一件手作作品就是「小葫蘆」,就是在夜市或是觀光地可以買到的那種葫蘆手鍊。不過賣家都是用機器做的,已經很少人用手雕刻了。那時候會做小葫蘆,只因為我媽媽的幾句話,她不知道從哪裡聽說小葫蘆是用一種植物的枝幹去雕刻的,因為枝幹很細,所以雕出來的小葫蘆也非常小巧。我也不知道哪來的傻氣,就取了一截小枝幹,非常認真的雕刻起來。雕了幾天,終於完成了小葫蘆,拿給媽媽看時,她驚呼:「你還真是厲害,竟然真的雕出小葫蘆了…….」

此後,我陸陸續續做了一些有的沒的東西,沒有什麼目的,純粹就是樂趣。從那時候起,我就知道我的手是一雙巧手,可以做出一些小巧細緻的東西;也是那時候開始,我的夢想就是跟媽媽一樣,不用去外面上班,就待在家裡作家庭代工。現在聽起來很愚笨,可是仔細想想,到現在我還是希望,可以在家做我愛作的手作就好了。

以前我爸看我作這些有的沒的,或是種種子盆栽時,會說:做這些沒用啦!我都會回答說:怎會沒用,說不定將來這就是會賣錢的東西。沒想到這幾年手作風盛行,到處都是強調個人風格的手作作品,我爸若是天堂有知的話,一定會說我有遠見吧!

從學校畢業後,我的工作跟手作沒有絕對的關係,反而去從事離手作很遠的編輯工作。雖然期間也做過手作書,可是那跟真正動手做東西還是不太一樣,感覺就是不夠「爽」。眼看著書中美美的作品,也明明知道怎麼作,可是礙於工作進度,只能匆匆瀏覽並著眼於編輯的工作上。儘管腦子中想著要做些什麼作品,卻也慢慢被工作給淹沒而無限期的延宕著。最後,我的手作生活幾乎停擺了。

也是這一兩年,離開了編輯工作,又變成了全職媽媽,我愛手作的心慢慢又撿拾回來了。原來心中最愛的事物,並不會因為時間過去就消失,那已經成為一種個性,深深烙印在我的人格之中了。

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國中時的作品,利用碎布做的。

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專科時的作品,時間已經久遠,所以有點泛黃和污漬。

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另外一面。

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側面是圓形的。

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利用不要的毛衣做成的筆袋。

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同樣是利用不要的布,作成多功能的小袋子。

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還是不要的布,做成直式的筆袋。

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利用一種可以畫在布上的顏料,印壓葉子的圖案,做成手機袋。釦子是釋迦的種子。

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縮水的羊毛衣,做成小袋子,可以放衛生棉之類的東西。

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把太長的褲管簡下之後,縫一縫剛好可以當成筷子的家,出門就可以用了。

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上面的花是手縫的。

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可以放兩雙筷子,這樣老公也可以用。

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這也是舊衣服的改造,摺痕就用縫紉機的花樣掩蓋掉,配上搶眼的釦子。

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可以放些小筆記本或是小書卡,或是放老公的PDA。

以上,就是我的舊作,還有一些遺落各處,所以未能及時貼上來。希望很快的,就會有新作品出現!

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母奶已經五個多月了,到目前為止,心裡有點小小的成就感,因為冰箱冷凍庫裡,除了母奶冰棒,還是母奶冰棒。很難想像剛開始餵母奶時,就算有十足的信心,也還是會擔心萬一奶不夠的心情。

是到了今天,當友友在吸奶,另一邊ㄋㄟㄋㄟ也同時泌乳時,我可以不用擠奶,每天光靠接盛就能累績大約150C.C.以上,雖然不算非常豐沛,但是這樣一天一包丟到冷凍庫裡,一段時間下來也快把冰箱擠爆了。也因此我還可以把奶分給比我晚兩個多月生產的同學,讓她女兒有更多母奶可以喝。

者,聽說可以把多餘的母奶捐到醫院,給那些早產兒寶寶喝。不過我已經以同學的寶寶為優先順位,所以這個方法就不考慮了。或是聽說可以拿來敷臉,讓皮膚可以跟寶寶一樣細嫩,但是冷凍過的母奶腥味很重,光是聞就覺得噁心,哪有勇氣拿來敷臉。還聽說可以拿來澆花,當作肥料,所以我偶爾也會拿來犒賞一下花花草草。

近我還聽說,可以拿來做香皂,加上高級的橄欖油、椰子油、棕欖油、芥花油、芝麻油……等等的油品,再搭配自己喜愛的香精油,簡單的製作之後,放上一兩個月就可以用了。所以喜愛手作的我,怎能錯過這個大好機會呢?於是動手先試做了一大塊母奶香皂,配上朋友送我的甜橙精油,嗯……,聞起來好想吃喔!

實母奶香皂盛行已久,不管是網路上或是書籍,都有專文介紹母奶香皂的作法與種種優點。最近電視上還報導一位媽媽,當初也是因為她的女兒不愛喝冷凍奶,就嘗試把母奶拿來做香皂,沒想到一頭栽下去不可自拔,在學習和鑽研之後,如今變成專門做母奶香皂的專家,開創自己人生的另一番事業。

見母奶的威力多麼強大,可以把一個小寶寶養成健康的大小孩,也可以讓一個媽媽創造自己人生的顛峰,打造另一種價值。母奶的好處這麼多,我不得不對母奶豎起大拇指:母奶,你真是太神奇了!

 

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                                這是前幾天才做好的甜橙母奶香皂,還要放兩個月才能用。

 

 

 

 

 

 

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